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2023年11月27日—台南關子嶺特色六雞,有茶壺雞、桶仔雞、甕缸雞、茶水雞等,今天來介紹脆皮桶仔雞,還有必點黑糖炸香菇、炸山藥麻糬、剝皮辣椒雞,絕對讓你飽到天庭蓋 ...,原味山產美食雖非第一家桶仔雞店,但桶仔雞的火候掌握得穩定,其他菜色也頗用心調理,桶仔雞皮酥肉嫩、香氣奔竄。使用三斤左右的黑羽土雞,以祕製中藥浸泡、鐵桶燜烤,受 ...,2017年10月3日—原味山產以八角、肉桂、月桂葉等醃放山土雞兩天,再以兩層白鐵...
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